Siapa yang tidak suka dengan ayam penyet? Makanan yang satu ini memang selalu menggugah selera, apalagi jika disajikan dengan bumbu yang nikmat dan menggoda. Nah, kali ini kita akan berbagi resep bumbu ayam penyet yang nikmat dan menggugah selera.

Menurut Chef Andika, seorang ahli masak yang terkenal dengan kreasi masakan Indonesia, “Kunci dari kesuksesan ayam penyet terletak pada bumbunya. Bumbu yang tepat akan membuat ayam penyet menjadi lebih lezat dan menggugah selera.”

Salah satu resep bumbu ayam penyet yang nikmat dan menggugah selera adalah dengan menggunakan bawang putih, bawang merah, kemiri, terasi, garam, gula, dan merica. Tumis bumbu-bumbu tersebut hingga harum, lalu haluskan dengan blender atau ulekan.

Menurut Chef Andika, “Penggunaan terasi yang tepat akan memberikan aroma khas pada ayam penyet. Terasi juga dapat membuat rasa ayam penyet menjadi lebih gurih dan menggugah selera.”

Setelah bumbu siap, lumuri ayam dengan bumbu tersebut dan diamkan selama beberapa jam agar bumbu meresap sempurna. Goreng ayam hingga matang dan garing, lalu sajikan dengan sambal, lalapan, dan nasi hangat.

Dengan mengikuti resep bumbu ayam penyet yang nikmat dan menggugah selera ini, Anda dapat menikmati hidangan yang lezat dan memikat lidah. Jadi, jangan ragu untuk mencoba sendiri di rumah ya! Semoga berhasil dan selamat mencoba!