Indonesia memang terkenal dengan kelezatan makanan khasnya yang begitu memikat lidah siapa pun yang mencicipinya. Tidak heran jika beberapa makanan khas Indonesia telah menjadi favorit di dunia internasional. Berikut ini adalah 5 makanan khas Indonesia yang terkenal di dunia.
Pertama-tama, kita memiliki rendang. Rendang adalah masakan tradisional Minangkabau yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah yang kaya akan rasa. Rendang dinobatkan sebagai “masakan terlezat di dunia” oleh CNN pada tahun 2011. Menurut Chef Anthony Bourdain, rendang adalah salah satu makanan terbaik yang pernah dia cicipi.
Kedua, ada nasi goreng. Nasi goreng adalah makanan yang sangat populer di Indonesia dan telah menyebar ke seluruh dunia. Nasi goreng disebut sebagai salah satu makanan terlezat di dunia oleh CNN Travel. Chef Gordon Ramsay mengatakan bahwa nasi goreng adalah “makanan yang sangat sederhana namun memiliki rasa yang luar biasa”.
Ketiga, kita memiliki sate. Sate adalah makanan favorit yang terbuat dari potongan daging yang ditusuk dan dipanggang dengan bumbu kacang yang lezat. Sate telah menjadi salah satu makanan Indonesia yang paling terkenal di luar negeri. Menurut Chef Jamie Oliver, sate adalah “makanan yang begitu sederhana namun penuh dengan rasa yang kompleks”.
Keempat, ada rendang. Rendang adalah makanan khas Padang yang terbuat dari daging ayam yang dimasak dalam santan dan bumbu rempah yang kaya rasa. Rendang telah menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia dan telah mendapat pengakuan di kancah internasional. Menurut Chef Gordon Ramsay, rendang adalah “salah satu masakan terbaik yang pernah saya cicipi”.
Terakhir, kita memiliki gado-gado. Gado-gado adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terdiri dari sayuran rebus yang disajikan dengan saus kacang yang lezat. Gado-gado telah menjadi hidangan favorit di banyak restoran Indonesia di luar negeri. Menurut Chef Anthony Bourdain, gado-gado adalah “satu-satunya cara untuk membuat sayuran terasa begitu lezat”.
Dari rendang hingga gado-gado, makanan khas Indonesia memang memiliki daya tarik yang tak tertandingi di mata dunia. Jadi, jangan ragu untuk mencoba kelezatan makanan khas Indonesia ini saat Anda berada di luar negeri. Siapa tahu, Anda pun akan jatuh cinta dengan kelezatan makanan Indonesia yang terkenal di dunia ini.