Resep Makanan Khas Nusantara ala Bunda yang Wajib Dicoba

Siapa yang tidak suka dengan masakan khas Nusantara? Rasanya yang khas dan bumbu-bumbu rempah yang menggugah selera membuat semua orang selalu ingin mencoba. Nah, kali ini kita akan membahas tentang resep makanan khas Nusantara ala Bunda yang wajib dicoba.

Makanan khas Nusantara memang memiliki beragam variasi dan keunikan tersendiri. Dari Sabang sampai Merauke, setiap daerah di Indonesia memiliki masakan khasnya masing-masing. Tak heran jika banyak orang yang selalu penasaran ingin mencoba masakan-masakan tersebut.

Salah satu resep makanan khas Nusantara yang patut dicoba adalah rendang. Rendang merupakan masakan khas Minangkabau yang terkenal dengan cita rasanya yang gurih dan pedas. Menurut Chef Vindex Tengker, rendang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang patut dijaga keasliannya. “Rendang adalah salah satu masakan yang harus dijaga keasliannya karena merupakan warisan budaya Indonesia,” ujarnya.

Selain rendang, ada juga masakan khas Betawi yang tak kalah lezat, yaitu ketoprak. Ketoprak adalah sejenis makanan khas Betawi yang terdiri dari tahu, bihun, ketupat, lontong, dan sayuran segar yang disiram dengan bumbu kacang yang gurih. Menurut Pak Bondan Winarno, seorang ahli kuliner, ketoprak adalah salah satu makanan khas Nusantara yang sangat lezat dan sehat. “Ketoprak adalah salah satu makanan khas Betawi yang harus dicoba karena rasanya yang lezat dan sehat,” kata Pak Bondan.

Selain rendang dan ketoprak, ada juga masakan khas Jawa Tengah yang tak boleh terlewatkan, yaitu gudeg. Gudeg adalah masakan khas Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan gula merah. Menurut Bunda Dapur Nusantara, gudeg adalah salah satu masakan khas Nusantara yang wajib dicoba karena cita rasanya yang manis dan gurih. “Gudeg adalah salah satu masakan khas Jawa Tengah yang harus dicoba karena cita rasanya yang manis dan gurih,” ujarnya.

Jadi, bagi kalian yang ingin mencoba masakan khas Nusantara ala Bunda, jangan lupa mencoba resep-resep di atas ya. Selamat mencoba dan selamat menikmati kelezatan masakan khas Nusantara!