Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang sering dijumpai di dapur kita. Tahu adalah sumber protein nabati yang baik dan bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Nah, bagi kalian yang ingin mencoba variasi hidangan tahu yang baru, berikut ini beberapa resep menu tahu yang lezat dan mudah dibuat.

Pertama, kita bisa mencoba membuat Tahu Crispy. Resep ini sangat mudah dan cepat untuk dibuat. Caranya, potong tahu menjadi dadu kecil, lalu balurkan dengan campuran tepung terigu, sedikit garam, dan merica. Goreng tahu hingga menjadi crispy dan sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.

Menurut Chef Vania Wibisono, “Tahu Crispy bisa menjadi pilihan camilan sehat dan lezat untuk keluarga. Dengan tambahan bumbu dan saus yang tepat, tahu crispy bisa menjadi hidangan favorit bagi banyak orang.”

Selain itu, kita juga bisa mencoba resep Tahu Isi. Tahu isi adalah tahu yang diisi dengan adonan berbahan daging cincang, sayuran, dan rempah-rempah. Caranya, buatlah adonan isi dengan mencampur daging cincang, wortel parut, bawang putih, bawang merah, dan daun bawang. Lalu, masukkan adonan isi ke dalam tahu yang telah dibelah, kemudian goreng hingga matang.

Menurut Food Blogger Andien Indra, “Tahu isi adalah salah satu hidangan yang banyak disukai karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah. Selain itu, tahu isi juga bisa disajikan sebagai menu sarapan atau camilan di waktu luang.”

Selain Tahu Crispy dan Tahu Isi, kita juga bisa mencoba resep Tahu Telur. Tahu telur adalah hidangan yang terbuat dari tahu yang digoreng dan disiram dengan adonan telur kocok. Caranya, potong tahu menjadi dua bagian, lalu goreng hingga matang. Selanjutnya, buat adonan telur kocok dengan tambahan bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan sedikit garam. Tuangkan adonan telur ke atas tahu yang telah digoreng, kemudian kukus hingga matang.

Menurut Ahli Gizi Sarah Fitri, “Tahu telur adalah hidangan yang kaya akan protein dan gizi. Kombinasi antara tahu dan telur membuat hidangan ini cocok sebagai menu utama di waktu makan siang atau malam.”

Jadi, itu tadi beberapa resep menu tahu yang lezat dan mudah dibuat. Yuk, coba buat sendiri di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga!