Bagi pecinta kuliner, pasti tidak akan melewatkan kesempatan untuk mencoba menu makanan Medan yang wajib dicoba. Kota Medan memang terkenal dengan beragam hidangan lezat yang menggugah selera. Salah satu menu makanan Medan yang wajib dicoba adalah Bika Ambon.

Menurut Chef Aiko, Bika Ambon adalah salah satu kue tradisional khas Medan yang memiliki cita rasa manis dan tekstur yang lembut. “Bika Ambon merupakan salah satu ciri khas kuliner Medan yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke sana,” ujarnya.

Selain Bika Ambon, menu makanan Medan yang juga patut dicoba adalah Soto Medan. Soto Medan memiliki kuah yang kaya rempah dan daging yang empuk. Menyantap Soto Medan di tengah cuaca yang dingin akan membuat perut terasa hangat dan puas.

Menurut seorang food blogger terkenal, Rianti, “Menu makanan Medan memang memiliki keunikan tersendiri. Rasanya yang autentik dan bumbu-bumbu rempah yang khas membuatnya menjadi favorit banyak orang.”

Tak hanya itu, menu makanan Medan yang wajib dicoba lainnya adalah Nasi Padang. Nasi Padang Medan terkenal dengan pilihan lauk pauknya yang beragam dan sambal yang pedas. Kombinasi nasi yang pulen dengan lauk pauk yang gurih membuat Nasi Padang menjadi hidangan yang selalu dinantikan.

Menurut seorang ahli kuliner, Chef Bambang, “Nasi Padang Medan adalah salah satu warisan kuliner Indonesia yang patut dilestarikan. Rasa rempah yang kuat dan aroma harumnya membuatnya menjadi menu favorit banyak orang.”

Jadi, jika kamu sedang berada di Medan, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba menu makanan Medan yang wajib dicoba. Nikmati kelezatan kuliner khas Medan yang akan membuat lidah dan perutmu merasa bahagia.