Mencari inspirasi menu makanan Medan untuk acara spesial di rumah? Tenang, kita punya beberapa rekomendasi yang bisa menjadi pilihan untuk membuat acara Anda semakin istimewa. Kota Medan memang terkenal dengan kelezatan masakan khasnya, mulai dari nasi goreng, soto Medan, hingga rendang.

Salah satu menu yang tak boleh absen di acara spesial adalah nasi goreng Medan. Menurut Chef Vindex Tengker, nasi goreng Medan memiliki cita rasa yang khas dan berbeda dari nasi goreng lainnya. “Bumbu yang digunakan seperti terasi, bawang merah, dan bawang putih memberikan rasa yang lezat dan gurih,” ujarnya.

Selain nasi goreng, soto Medan juga bisa menjadi pilihan menu yang menarik. Chef Bara Pattiradjawane menambahkan, “Soto Medan memiliki kuah yang kaya rempah dan daging yang empuk. Cocok disajikan sebagai menu pembuka sebelum hidangan utama.”

Tak ketinggalan, rendang juga bisa menjadi menu andalan di acara spesial Anda. Chef William Wongso menekankan pentingnya memilih daging yang berkualitas untuk membuat rendang yang lezat. “Rendang Medan memiliki kelezatan yang luar biasa karena bumbu rempahnya yang terasa hingga ke dalam daging,” katanya.

Untuk hidangan penutup, es podeng Medan bisa menjadi pilihan yang segar dan manis. “Es podeng terbuat dari campuran santan, gula merah, dan es serut yang membuatnya menjadi hidangan penutup yang sempurna,” ujar Chef Bara.

Dengan memilih menu makanan khas Medan untuk acara spesial di rumah, dijamin tamu Anda akan terkesan dengan kelezatan masakan yang disajikan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba rekomendasi menu di atas dan buat acara Anda menjadi lebih istimewa. Selamat mencoba!